Resep untuk anak 1-2 Tahun

Agar-agar Buah

Bahan :
150 gr buah pepaya
75 gr buah melon
50 gr buah peach (bisa diganti mangga)
750 ml air
75 gr gula kastor
1 bungkus (7 gr) agar-agar bubuk warna putih

Cara membuat :

1. Potong buah pepaya, melon dan peach ukuran dadu kecil.
2. Tuang air kedalam panci, masukkan gula dan agar-agar bubuk, masaka sampai mendidih sambil terus diaduk hingga gula larut. Masukkan potongan buah kedalam agar-agar. Aduk rata dan angkat.
3. Sediakan 6 cetakan kecil, basahi dengan air matang. Tuangkan adonan kedalamnya dan biarkan sampai agak dingin. Masukkan ke dalam lemari es sampai mengeras.
4. Keluarkan agar-agar dari lemari es, biarkan sebentar dalam suhu ruang agar tidak terlalu dingin. Sajikan segera.


1 porsi : 65 kalori



Bubur Havermut Sari Sayuran

Bahan :

750 ml air
25 gr kacang merah, cuci bersih
50 gr wortel kupas, cuci bersih potong kecil
50 gr daun bayam, cuci bersih
50 gr havermut
20 gr keju parut


Cara membuat :


1. Jerang air, rebus kecang merah sampai empuk, kemudian campur wortel. Rebus sampai lunak.
2. Tambahkan daun bayam, masak sampai matang. Angkat sayuran dan biarkan air rebusannya tetap di dalam panci.
3. Masukkan havermut sedikit demi sedikit. Aduk sampai kental. Angkat dari api.
4. Campur kembali sayuran, tambahkan keju parut. Lalu aduk dan saring dengan saringan khusus atau masukkan ke dalam blender dan haluskan.
5. Tuangkan ke dalam mangkuk saji dan sajikan segera.


1 porsi : 192 kalori


Penting : Agar kacang merah empuk, sebelum direbus direndam dulu selama1 jam kemudian rebus bersama air perendamnya.



Bubur Havermut Komplit


Bahan :

400 ml air
100 gr brokoli potong sesuai kuntum
40 gr havermut
50 gr daging sapi cincang
3 sendok takar susu formula
25 gr keju cheddar parut


Cara membuat :

1. Didihkan100 ml air dan rebus brokoli selama 3 menit. Angkat dan tiriskan. Cincang. Sisihkan air perebusnya.
2. Campur havermut dengan kaldu sayuran dan bubuhi sisa air. Aduk dan masak hingga mendidih dan mengental.
3. Masukkan daging cincang dan brokolo, masak sampai matang, angkat.
4. Tambahkan susu, aduk rata, taburi keju parut dan hidangkan segera


1 porsi : 137 kalori



Jus Melon Strawberry

Bahan :

75 gr daging buah melon
25 gr strawbeer potong kecil
150 ml susu formula (5 sendok takar + 150 ml air)

Cara membuat :

1. Potong buah melon nbentuk dadu kecil, iris buah strawberry menjadi 4 bagian.
2. Masukkan melon, strawberry dan susu ke dalam blnder, haluskan.
3. Angkat dan sajikan dalam gelas khusus untuk bayi.

1 porsi : 240 kalori

Penting : Pilih strawberry yg berwarna merah menyala. Simpan di dalam wadah tertutup dna masukkan ke adlam lemari es. Tahan selama 2-3 hari.

Selada Makaroni

Bahan :

1 buah kuning telur rebus, haluskan
2 sdt minyak selada
2 sdt susu formula cair
100 ml air
20 ge makaroni
25 gr wortel, iris dadu kevil
25 gr kacang polong
1/8 sdt garam halus

Cara membuat :

1. Saus : Campur kuning telur, minyak selada, dan susu formula. Aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan makaroni dan rebus sampai lunak. Tambahkan wortel dan kacang. Rebus samapai lunak.
3. Bubuhi garam, aduk sampai rata. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus kuning telur.

1 porsi : 129 kalori

jika adonan masih terlalu kasar, haluskan dengan manggunakan saringan khusus.

Tim Ayam Isi Wortel

Bahan :

200 gr kentang, parut kasar
50 gr wortel, parut kasar
50 gr daging ayam, cincang halus
2 sdt air
1 butir telur kocok
25 gr keju parut

Cara membuat :

1. Campur kentang, wortel, ayam cincang dan telur kocok, tambahkan air dan aduk sampai rata.
2. Ambil 2 buah mangkuk tahan panas ukuran kecil dan olesi dengan mentega. Tuang adonan, taburi keju parut dan tutup dengan aluminium foil.
3. Letakkan mangkuk di atas pinggan tahan panas yg lebih besar lalutuang air dalam pinggan asmpai mencapai setengah tinggi mangkuk yg berisi adonan.
4. Nyalakan oven dan masukkan pinggan ke dalam oven suhu 180 0C dan panggang selama 20 menit. Angkat
5. Keluarkan dari wadahnya dan hidangkan dalam keadaan hangat.

1 porsi : 156 kalori