Monday, July 07, 2003

SUP NASI BAYAM

Bahan:

250 cc kaldu sapi
50 gr nasi
25 gr daging giling
1 sdt irisan daun bawang
25 gr daun bayam, iris halus
25 gr tomat, iris halus
1 kuning telur
sedikit garam
1 sdm santan kental


Cara Membuat:

1. Didihkan kaldu, masukkan nasi, daging giling, daun bawang, bayam, dan tomat. Mask sambil terus diaduk hingga semua matang

2. Masukkan kuning telur, masak sambil diaduk hingga kental, beri garam dan santan, aduk rata. Setelah mendidih, angkat.

3. Tempatkan dalam wadah, berikan pada bayi selagi hangat.

No comments: