Monday, July 14, 2003

MAKARONI SAUS TOMAT

Bahan:
1/2 bawang bombai, cincang.
2 siung bawang putih, cincang.
2 buah tomat, potong-potong.
100 gram makaroni, rebus.
100 gram ayam giling
65 gram saus tomat
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt gula pasir
2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombai, bawang putih, tomat sampai matang.
2. Masukkan ayam giling aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan makaroni, saus tomat dan daun bawang. Bubuhi dengan garam,merica, gula pasir dan pala.
4. Angkat lalu sajikan dengan taburan keju parmesan.

Untuk 4 porsi

No comments: