Mashed Potatoes (Porsi: 4)
Bahan:
- 1 kg kentang (khusus yang untuk baking. Jenis kentang lain akan berpengaruh pada rasanya),
kupas, cuci bersih, lalu belah 4.
- 3 sdm mentega
- 3/4 cup susu cair (putih) hangat
- lada hitam bubuk secukupnya
- garam secukupnya
- air untuk merebus kentang secukupnya
Cara:
(1) Rebus kentang dalam air yang sudah diberi sedikit garam, hingga empuk(sekitar 30 menit).
Rebusnya jangan kelama'an, nanti kentangnya"mengandung" air. Tiriskan.
(2) Segera haluskan kentang rebus yang masih panas tersebut dengan potatomasher (kalau tidak ada, pake garpu aja).
(3) Setelah halus, masukkan mentega, susu cair hangat, garam, dan lada hitam. Aduk-2 hingga rata.
(4) Sajikan hangat.
Sunday, June 01, 2003
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comment:
Looking for information and found it at this great site...
Moving companies from fl ny Compare low mortgage rate lenders at interestcom11 Free gay movie pic Gay trio Installing a hotpoint dishwasher Mcse training bangkok http://www.weddingrings2.info London after midnight the bondage song Gay and giving birth Gay marriage and adoption
Post a Comment